Помело Россо ді Сарцана (C. grandis "rosso di Sarzana") до 20 см. Кімнатний

Помело Россо ді Сарцю (C. grandis "rosso di Sarzana")

Помело Россо ді Сарцю родом із Південної Азії та Малайзії, це дуже давній цитрусовий сорт. Його також називають «пумело» або «пампалеон». Його не слід плутати з грейпфрутом, від якого він відрізняється за опушеними пагонами та за ознаками дуже великих, грушоподібних, сферичних або вдавлених плодів із моноембріональним насінням. Рослина дуже енергійна, колючіша, з красивим темно-зеленим листям і білими, великими, ароматними квітами, розташованими як у гронах, так і ізольованими, і може досягати висоти до 5 метрів. Достигання плодів відбувається з вересня до січня. Він морозостійкий, але за наявності дуже холодних періодів (ниж -4 градусів) доцільно відремонтувати завод за допомогою нейлонових листів і обернути багажник нетканим матеріалом.

Pomelo Rosso di Sarzana вживають у свіжому вигляді або використовують для виробництва соків і для ароматизації фруктових салатів, бобових або цукатів. Ефірні олії отримують зі шкірки.
Плоди помело Россо є найбільшими з усіх цитрусових. Вони можуть досягати 30 см у діаметрі та вабити до 10 кг. Вони часто мають грушоподібну форму. Шкіра дуже товста, гладка, зелена або блідо-жовта, іноді рожева. Дуже соковита м'якоть із сегментами, що легко відокремлюються, має колір від рожевого до червоного. Інша типова характеристика цього виду — рясна наявність альбедо (то є губчастої білої речовини під шкіркою), яка не їстівна; альбедо навіть складається з усієї верхньої частини плоду, тобто вузької частини форми груші. Якщо плід стиглий, смак солодший, ніж у гіркого апельсина, без кислотності, але м'якоть, темніше за жовте помело, залишається кислішою й гіркішою. Кожен шматочок плоду досить великий, має маленьке насіння й товсту шкірку, яку легко видалити.